Tolgaprisen 2016

Tolgaprisen for 2016 går til to svært aktive innbyggere fra kommunen for deres arbeid med nisjeproduksjon innenfor landbruket. Prisvinnerne er i dag formidlere av en kulturarv som var i ferd med å gå i glemmeboka med våre besteforeldre. Prisvinnerne legger ikke skjul på at etableringen har vært en utholdenhetsidrett og ingen sprintdistanse.

De har måttet være nøysomme og ikke stilt for store krav til timelønna. Det har da ikke vært helt uvesentlig for resultatet at de har satt stor pris på og likt arbeidet. Prisvinnerne lager produkter som er anerkjent langt utenfor vår egen region. Produktene brukes på restauranter og storkjøkken over hele landet, og høster alltid positiv omtale.

Lange lysdøgn i vekstsesongen, ren frisk luft og et barskt klima hjelper til med å få fram unik kvalitet, og med grei gartneromsorg gir urtene gode avlinger som foredles til frodige, harmoniske og velgjørende urteblandinger.